Biogasanlagen sind die modernen Müllschlucker. Sie fressen außer Stroh und Holz alles, was biologisch abbaubarer Müll ist. Seien es Abfälle aus der Landwirtschaft, den Gärten, Küchenabfälle oder Tierexkremente. Der Bio Abfall wird zunächst im anaeroben Zustand vergoren. Das bedeutet, darf unter Entzug des kompletten Sauerstoffes frei vor sich hin modern. Durch die sauerstofffreie Umgebung können die normalerweise für den Abbau von Bio Abfällen zuständigen Mikroorganismen ihren Job nicht richtig erledigen. Dies ist gewollt. Denn so entweicht fast die ganze Energie des vor sich hin fäulenden Abfalls in der Biogasanlage als Methan und CO2. Beide Gase werden über der Oberfläche der Faulmasse aufgefangen.